В 1882 году первая партия новозеландского мороженого мяса был доставлен первый в мире рефрижератором в Лондон. Таким образом, это научно-техническое достижение позволило стране сбывать на мировом рынке не только шерсть, но и мясо (баранину и телятину), масло, сыр. Животноводческая специализация вследствие этого только усилилась. Такие отрасли как свиноводство, птицеводство, пчеловодство развиты сравнительно слабо и имеют исключительно местное значение. Растениеводство имеет вспомогательный характер. В отдельные годы Новая Зеландия также испытывает дефицит зерна (хотя урожайность высокая, но посевные площади недостаточны). Среди технических культур следует отметить лен-долгунец.

Самостоятельное значение имеют специализированные овощеводческие и садоводческие фермы. Новая Зеландия экспортирует яблоки и груши, абрикосы, цитрусовые, виноград. Но самым известным ее растениеводческим продуктом является фрукт киви. Киви - вполне новозеландский изобретение, хотя в действительности это китайский крыжовник, завезен сюда в начале ХХ века. Местные селекционеры сумели увеличить вес плода с 30 до 100 граммов, а в 1970-х годах выяснилось, что охлажденные плоды могут храниться до 6 месяцев, оставаясь при этом рекордсменами по содержанию витамина С. Это обстоятельство "вытолкнула" киви на мировой рынок.

Многие новозеландских фермеров-садоводов тогда за ночь становились миллионерами.

Туризм обеспечивает почти 10% ВВП страны. Всплеск в его развитии произошел после выхода на экраны 2003 фильма "Властелин колец" по произведениям Толкиена.

Развитию туризма способствует высокий показатель сохранности природных комплексов: 8% территории страны занимают национальные природные парки, 6% - абсолютные резерваты (биосферные заповедники), 2% - различные заказники.

Другое по теме:

Экономико-географическая характеристика Свердловской области
Уральский федеральный округ объединяет 6 субъектов Российской Федерации: Ямало-Ненецкий автономный округ, Ханты-Мансийский автономный округ – Югру, Тюменскую область, Свердловскую область, Челябинску ...

Особенности традиционной крестьянской пищи
Как уже говорилось ранее этнические традиции в пище считаются наиболее устойчивыми в материальной культуре, при этом имеется в виду вся совокупность культуры питания: состав пищи, национальные блюда, ...

Освоение Северной Америки в период с 1700 по 1725 гг.
После плавания Колумба Испания, обладая сильным флотом, держала под контролем пути в Новую Испанию и Острова Мексиканского залива. Менее обеспеченные флотом другие морские державы не рисковали направ ...