Благодаря этим усилиям виноградарство и виноделие было возрождено, миф о приоритете французов был развеян.

Пореформенная эпоха стала временем быстрого расцвета табаководства в регионе. На Северном Кавказе условия для развития табаководства были более благоприятными, чем на Дону, причем население сразу же оценило выгоды от возделывания данной культуры. Появившаяся к 60-м годам XIX века, культура табака быстро распространялась по территории региона. С 1865 по 1895увеличились на Северном Кавказе более чем в 30 раз.

В пореформенный период стали возделываться также и другие новые для региона сельскохозяйственные культуры, как подсолнечник и кукуруза, Северный Кавказ оказался более мобильным и приспосоленным для возделывания культур. К 1917 г. посевы подсолнечника распространились на большей части Северного Кавказа. Рыночной культурой становилась и кукуруза. В Кабардино-Балкарии с 1867 по 1890 гг. производство кукурузы выросло в 10 раз. Ведущим районом, специализирующимся на производстве кукурузы, становится Осетия, Чечня и Ингушетия. В начале XX в. Значительно увеличилось производство кукурузы на экспорт.

Вторая половина XX в. Стала временем быстрого взлета и столь же быстрого упадка еще одной отрасли сельского хозяйства. В 60-е годы в Дагестане получило торговое значение производство марены - травянистого растения, из корней которого добывается красная краска, необходимая для текстильной промышленности. Марена использовалась в Дагестане, но большая часть ее вывозилась в Россию. Однако изобретение химического красителя - анилина - нанесло непоправимый удар производству марены, оно упало и потеряло свое значение.

Другое по теме:

Чувашский национальный костюм
  Чувашский национальный костюм Большой жизненной силой обладают национальные традиции в одежде. Путем сравнительного анализа отдельных частей одежды и украшений наши этнографы пришли к выводу, ...

Жилище и традиционная одежда юкагиров
Древнее жилище юкагиров – пирамидальная полуземлянка (чандал) с каркасом из четырех столбов, оплетенных корнями деревьев, с четырьмя поперечинами, на которые клали плоскую крышу, крытую дерном. Остов ...

Исследователи Крымских гор
Габлицль, В.Н. Дублянский — занимались геологией. О.С. Вялов — геолог, исследователь Чатыр-Дага. С.И. Огнев — исследовал фауну Крыма. П.С. Паллас, Ф.П. Кеппен, В.И. Мочульский — занимались исследован ...